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仇华吉研究员：低迷行情下猪场的健康管理与非瘟防控——“2023猪业高质量发展长白山论坛”精彩专题报告

 

      “2023猪业高质量发展长白山论坛”第四场主题报告由吉林大学动物医学学院副院长王化磊教授主持。
吉林大学动物医学学院副院长王化磊教授
专题报告四
      第四场主题报告由仇华吉研究员发表题目为《低迷行情下猪场的健康管理与非瘟防控》。仇华吉研究员的报告从当前养猪业面临的主要挑战、猪群健康管理的理念、非洲猪瘟的防控策略、猪业高质量发展方向等四个方面展开。着重阐述了百年未有之大变局下，大型集团、中小猪场的生存之道。并从疾病的本质作为切入点，深度诠释了非洲猪瘟变异株的应对之法。由术入道，发人深省。

中国农业科学院哈尔滨兽医研究所仇华吉研究员

报告要点

一、当前面临的主要挑战
  • 养猪行业洗牌
  • 动保行业重塑
  • 饲料行业蜕变
二、猪群健康管理的理念
1、疫病防控总体思路：
  • 讲逻辑：饲养管理>生物安全>疫苗接种>疾病治疗（养重于防、防重于治）。
  • 分层次：重大疫病>重要疫病>普通疾病。
  • 抓重点：非洲猪瘟>猪蓝耳病>口蹄疫> 腹泻>伪狂犬病>猪瘟>呼吸道病…
2、猪群健康管理的理念和逻辑：
  • 理解猪的习性和需求，以猪为中心（三元的故事）。
  • 了解疾病发生和流行的内因和外因（因缘和合）。
  • 客观认识疫苗与药物的作用和局限性（口罩和呼吸机）。
  • 鹤壁老陈“网红猪场”给我们的启示。
  • 治疗型兽医（下医治已病）、预防型兽医（中医治欲病）、健康管理型兽医（上医治未病）。
三、非洲猪瘟的防控策略
1、生物安全是疫病防控的基础：
  • 生物安全：在国家、地区、猪场层面，为了防止病原进入猪场并在场内外扩散而采取的一切必要措施，通过切断、阻隔、洗消、稀释等策略，最大限度地不让或少让病毒接触猪（几个病毒粒子就能感染吗？）。
  • 核心三原则：脏净分区、单向流动、防止交叉。
2、非洲猪瘟的防控原则：
三管齐下：源头管控+生物安全阻断+猪群健康管理。
  • 生物安全：科学、精准、简捷、实效、人性化。
  • 多道屏障：意识屏障、物理屏障、化学屏障、生物屏障，尤其要保护黏膜屏障，提升。
  • 黏膜免疫等非特异性免疫（益生菌、发酵酸、抗菌肽、植物精油、中药等）。
3、ASFV变异株的防控要点：
国内非洲猪瘟防控实践和越南非洲猪瘟疫苗应用失败案例再次证明，科学、精准、高效的生物安全仍然是目前防控非洲猪瘟的基石。
防控策略：
  • 分区清空、加速淘汰
  • 阴性替代、全群净化
成功关键：
  • 准确、快速地诊断
  • 首次确诊后，果断快速处置（按单元或栋舍淘汰）
  • 全群检测（抗原+抗体）
  • 有预案、有执行力
4、ASFV变异株的监测与检测：
  • 特点：早期不表现临床症状
  • 检测：定期监测+异常猪排查
  • 样品：鼻拭子/口腔液+血清
  • 对象：全群或重点猪群核酸/抗原+抗体（弱毒株），抗体阳性猪：采集组织（肺、淋巴结、脾、肝等），需区分基因型和基因缺失类型，要排除假阳性和假阴性。
5、ASFV变异株的生物安全防控：
除了做好常规的人、车、物、猪流等的管控外，需要重点关注：
  • 引种隔离和监测
  • 水源和饲料安全
  • 高风险区加装亚高效或高效空气过滤
  • 防控预案与应急演练
6、ASFV变异株的防控：引种风险控制
  • 种源准备：从保育阶段起，着手后备猪的选育、饲养管理、免疫和防疫方案
  • 引种前的准备：包括硬件设施、彻底清洗消毒和检测、人员配备与培训
  • 引进猪的检测：核酸/抗体检测3次（引种前后各1周、入群前1周）
  • 引种后的驯化、分群分区：初产线与经产线尽量分开
7、ASFV变异株的防控：应急演练
应急演练是定点清除方案能否成功的保证，由猪场技术骨干组成“特别处置小组”。演练重点：防交叉、防扩散。
演练内容：
  • 人员进出场
  • 病死猪处置
  • 阳性区猪只淘汰
  • 污染区及工具的消毒
  • 采样和检测……
8、ASFV变异株的防控：
饲料厂生物安全，主要风险点：成品料上料或运输风险。
生物安全分区
  • 原料区
  • 成品料区
  • 生活区
生物安全SOP
  • 人员管理
  • 物资管理
  • 车辆管理
  • 生产管理：高温制粒、冷却等风险控制……
四、猪业高质量发展方向
1、整合行业资源，构建良好行业生态，减少空转和无效成本。
2、适度规模，种养结合，粪肥还田，实现养殖全链条的有机衔接。
3、充分利用“非常规”原料，全面推广发酵饲料和液态饲喂。
4、抓住母猪（采食量）和产房（精细管理）这个牛鼻子和总开关。
5、差异化、特色化、品牌化经营，满足消费者多样化个性化需求。


发布日期：2023-07-25 13:49
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